保存食プロジェクトでは、つながる庭で収穫した野菜を長持ちするよう仕込みをし、社内や地域との交流イベント等で活用しています。 日常生活の中で楽しみながらできることを災害予防に活かしたり、その中で地域の輪をつないでいく活動です。
